طريقة تحضير الدجاج المشوي بالخردل والعسل

المقادير
- الخردل : ثلث كوب (ديجون)
- العسل : ربع كوب
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان
- الدجاج : 4 قطع (منظفة)

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة متوسطة مع الشواية.

2. اخلطي الخردل والمايونيز والعسل في وعاء وضعي الدجاج فيها واتركيه لمدة ساعة.

3. ضعي الدجاج في طبق الفرن المدهون بالزيت مع ½ كوب ماء و أدخليه للفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج و يتحمر.

4. قدميه ساخنا إلى جانب السلطة أو الأرز.