طريقة تحضير شوربة الدجاج بالتورتيلا
المقادير
- بندورة / طماطم : علبة
- الماء : كوبان ونصف
- الدجاج : كوبان (مسلوق ومفروم)
- خضروات : كوبان (مشكلة ومفرزة)
- مرق دجاج : كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- رقائق تورتيلا : كوب (تشيبس / مقطع)
- الفلفل الحار : 1 حبة (مفروم حلقات / اختياري)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. ضعي الطماطم والماء والدجاج والخضار المجمدة والثوم ومرق الدجاج في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.
2. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج الخضار ويتسبك المرق.
3. وزعي الشوربة في أطباق وانثري الشيبس والفلفل على الوجه وقدميها ساخنة.
