طريقة تحضير طبق البيض بالأعشاب في الفرن
المقادير 1 ملعقة صغيرة ثوم، مفروم ربع ملعقة صغيرة زعتر ربع ملعقة صغيرة روزماري نصف بصلة، شرائح مبشورة نصف ملعقة صغيرة بقدونس، مفروم 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان، مبشور 6 بيضات 2 ملعقة كبيرة كريمة طهي ملعقة كبيرة زبد نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل
المقادير 1 ملعقة صغيرة ثوم، مفروم ربع ملعقة صغيرة زعتر ربع ملعقة صغيرة روزماري نصف بصلة، شرائح مبشورة نصف ملعقة صغيرة بقدونس، مفروم 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان، مبشور 6 بيضات 2 ملعقة كبيرة كريمة طهي ملعقة كبيرة زبد نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل
![]()

صورة توضيحية
طريقة التحضير
- سخني شواية الفرن.
- اخلطي الثوم والبصل والبقدونس والزعتر والروزماري والملح والفلفل والجبن البارميزان. ثم ضعي الخليط جانبا.
- اكسري البيض برفق ، ثلاثة في كل طبق حتى يسهل عليك نقلها في طبق الفرن.
- في كل من أطباق الفرن، ضعي نصف الكريمة مع نصف الزبد.
- ضعيه في الفرن حوالي 5 دقائق حتى يبدأ في الغليان.
- اسكبي البيض بعناية في أطباق الفرن وأنثري فوقها التوابل المختلفة.
- ضعيه بالفرن مرة أخرى لمدة 5-6 دقائق حتى يتم نضج بياض البيض.
- أخرجيه من الفرن واتركيها يهدأ قليلا قبل التقديم.
موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net