طريقة تحضير طبق سلطة الشمندر والفقع

المقادير: 2 شمندر مقطع مكعبات 2-3 أكواب خس مقطع 6 حبات فقع منزوع الساق 5 ملاعق ذرة 2 بصل أخضر مقطع شرائح 6 مكعبات جبن مازرولا  

الصلصة:
4 ملاعق طعام ليمون
10 ملاعق طعام زيت زيتون
رشة ملح
رشة فلفل أسود
رشة سماق

الطريقة:
اخلطي مقادير السلطة معا.
بالمضرب اليدوي اخلطي مقادير الصلصة.
اسكبيها على السلطة وقدميها.