طريقة تحضير: فطيرة الصنوبر بالعسل
المقادير: ¾ كوب زبدة¼ كوب سكر2 كوب دقيق ذرة ملحبيضةللحشو:3 كوب صنوبر½ 1 كوب عسل¼ كوب كريمة.
المقادير: ¾ كوب زبدة¼ كوب سكر2 كوب دقيق ذرة ملحبيضةللحشو:3 كوب صنوبر½ 1 كوب عسل¼ كوب كريمة.
طريقة الاعداد:
تعجن جميع المقادير في العجانة، ثم توضع في الثلاجة حتى تتماسك.
تفرد العجينة في وعاء فرن دائري، وتدخل في فرن حرارته 180 ْ حتى ينتصف سواها.
يسخن العسل في وعاء على النار، ثم تضاف الكريمة. يضاف الصنوبر ويقلب تضاف الحشو على الفطيرة، ثم تدخل الفرن مرة أخرى حتى يكتمل سواها وتزين الفطيرة بالسكر البودرة. "
