طريقة تحضير مغلي اليانسون

المكوّنات:

يانسون حب – ملعقة صغيرة
عسل – ملعقة صغيرة
قرفة – عود
ماء – 500 مل

صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:
1- في ركوة على نار متوسطة، اغلي الماء.
2- خففي النار وأضيفي اليانسون، العسل وعود القرفة.
3- اتركي المزيج يغلي لبضع دقائق ثم أطفئي النار وغطي الركوة. دعي اليانسون يرتاح قليلاً.
4- اسكبيه في كوبين وقدمي الشراب فوراً.