طريقة تحضير:صينية سمك فيليه
المقادير :1كيلو شرائح سمك .علبه لبن زبادي .2ملعقة كبيرة طحينة .ملعقتين كبار مايونيز .ملعقه صغيرة صلصه خردل .فنجان شاي ليمون .ملعقه ثوم مطحون .فلفل .ملح .
المقادير :1كيلو شرائح سمك .علبه لبن زبادي .2ملعقة كبيرة طحينة .ملعقتين كبار مايونيز .ملعقه صغيرة صلصه خردل .فنجان شاي ليمون .ملعقه ثوم مطحون .فلفل .ملح .
الطريقة :
نرص شرائح السمك بصينية مدهونة سمنة .
نخلط جميع المقادير معاً .
نصبه فوق السمك .
نغطي الصينية بورق ألومنيوم .
ندخلها الفرن 25دقيقة .
