طريقة عمل غراتان بطاطا بالكريمة في الفرن.. صحتين

مقادير الوصفة ½1 كيلو بطاطا 500 مل كريمة 100 غ جبن شيدر مبشورة 50 غ جبن بارميزان مبشورة 5 عود ثوم معمر 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

صورة توضيحية 

طريقة التحضير
قشّري البطاطا وقطّعيها إلى شرائح رفيعة، ضعيهم في وعاء.
اضيفي الجبن البارميزان، الكريمة، الثوم المعمر المفروم، 3/4 كمية الجبن الشيدر المفروم.
اضيفي الفلفل الأسود وقّلبي المكونات جيداً.
ضعي المزيج في صينية فرن وادخليها الفرن على درجة حرارة 175 مئوية لمدة ساعة.
مع الأخذ في الاعتبار تقليب المكونات بعد مرور 30 دقيقة على إدخال الصينية في الفرن.