عشاء اليوم من مطبخ العرب: سلطة الزعتر والبندورة..صحتين

ا

لمكونات
4 حزمات زعتر طازج
2 حبة بندورة
200 جم جبنة حلوم مقطعة مكعبات
1/2 حبة بصل أحمر مقطعة دوائر
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
ملح
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

صورة توضيحية

طريقة التحضير
تزال أوراق الزعتر من السيقان
تفرغ حبات البندورة من الداخل
ثم تقطع إلى دوائر
في وعاء، يوضع الزعتر
ثم البندورة
البصل
جبنة الحلوم
ويقلبوا
في وعاء آخر، يوضع عصير الليمون
ثم الملح
وزيت الزيتون
يقلب المزيج
توضع الصوص فوق الخضار

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net