عصير البرتقال بالزنجبيل.. صحتين

المقادير - البرتقال : 4 حبات - الليمون : 1 حبة (حجم صغير) - الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (طازج، مبشور) - سكر : ملعقة كبيرة - الماء : نصف كوب - مكعبات الثلج : 5 مكعبات

صورة توضيحية

طريقة التحضير
اعصري البرتقال في العصارة واحرصي على إزالة البذور.
اسكبي العصير في وعاء عميق ثمّ أضيفي الزنجبيل واخلطي.
اعصري الليمون الحامض فوق الوعاء بيديك، وانتبهي من إسقاط البذور في العصير.
أضيفي السكر والماء واخلطي جيداً حتى يذوب السكر كليّاً.
اتركي المزيج جانباً لـ15 دقيقة ثمّ اسكبيه في مصفاة فوق وعاء آخر للتخلص من أيّ رواسب.
ضعي مكعبات الثلج في كوبين واسكبي عصير البرتقال ثمّ قدّميه بارداً.