عصير التوت البري وصفة طبيعية لكبد سليم!
- ينصح خبراء التغذية بتناول عصير التوت البري ، وهو مزيج من المياه وعصير التوت وبذور الكتّان الغنيّة بمضادات الأكسدة والألياف التي تعمل على إعاقة امتصاص الدهون وسرعة التخلّص منها.
- تناولوا مزيجا مؤلّفا من الليمون الحامض المخفّف بالماء الساخن، ما يعمل على تكوين العصارة الصفراوية من أجل تحسين عملية التمثيل الغذائي للدهون وتجديد أنسجة الكبد وزيادة حركة للأمعاء.
صورة توضيحية
- تناولوا البروتينات يومياً ، ما يعمل على رفع معدّل التمثيل الغذائي بنسبة %25، علماً أنها تنشّط إنتاج «الانزيمات» اللازمة لتكسير السموم إلى عناصر قابلة للذوبان بالماء وطردها كفضلات.
- تناولوا أنواع الخضر من الفئة الصليبية وتشمل: «البروكولي» وملفوف بروكسل والقرنبيط الغني بمادة «السولفورافون» التي يستخدمها الكبد لتحويل السموم إلى فضلات غير سامّة من أجل التخلّص منها.
- تناولوا المكمّلات الغذائية والأعشاب النباتية الدهنية كجذور الهندباء البريّة والكركم والزنجبيل، ما يعمل على تجديد أنسجة الكبد التالفة والتقليل من معدّل تخزين الدهون في خلايا الكبد وزيادة سرعة التمثيل الغذائي وتحفيز الكبد على إنتاج العصارة الصفراوية.
