قهوة اللوز.. طعم لذيذ لا يُنسى
المقادير
- حليب : 750 ml
- لوز : 3 ملاعق كبيرة (مجروش)
- الهيل الأخضر : ملعقة صغيرة (مطحون)
- دقيق الأرز : 5 ملاعق كبيرة
- سكر : ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
يغلى الحليب مع السكر ودقيق الأرز. يقلّب هذا المزيج باستمرار، حتى يبلغ درجةً معيّنة من السماكة.
ثم، يضاف اللوز والهيل اليه، مع الاستمرار في الغلي.
صورة توضيحية
