كريمة البروكلي:صحية وغنية لك ولعائلتك من العرب.نت

المكونات •2 حبة بطاطا •4 كوب بروكلي مقطع •2 ونصف كوب مرق دجاج •نصف ملعقة صغيرة كمون •نصف ملعقة صغيرة ملح •ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود •عصير نصف حبة ليمون •نصف كوب من الكريمة

طريقة التحضير
1.يوضع مرق الدجاج على النار حتى يغلي
2.ثم تضاف البطاطا والبروكلي والملح والفلفل ويترك الخليط على النار لمدة 15 دقيقة
3.ثم يطحن الخليط وتضاف اليه الكريمة
4.يترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم يضاف اليه الكمون وعصير الليمون
5.ويزين بالبروكلي المقطع والمسلوق ويقدم

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net