كعكة النسكـــافه، تقدم مثلجّة

المقادير: (6-8 أشخاص)- 500 غم بسكويت الشاي- 4 ملاعق كبيرة نسكافه مذوبة في 2/1 كوب ماء ساخن - علبتان من القشطة - كوبان من الكريما المخفوقة - ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو - كوب من السكر الناعم

طريقة التحضير:
- يغمس البسكويت في النسكافه، ثم تمد طبقة واحدة منه في طبق "بيركس".
- تمزج قشطة نستله مع الكاكاو والسكر الناعم، وتترك باردة.
- توضع طبقة من الكريما المخفوقة على طبقة البسكويت وفوقها طبقة من كريما الكاكاو والقشطة، ومن بعدها طبقة أخرى من البسكويت المغمس بـالنسكافه وأخيراً مزيج القشطة والكاكاو.
- يبرَّد ويقدَّم مثلجا.