كيف تحضرين سلطة فواكة لذيذة للصيف؟

المكونات:

1 باكيت فراولة مقطعة

5 شرائح الكيوي

5 برتقال مقشر ومقطع

2 جريب فروت مقشر ومقطع

12 أونصة العنب البري

1 كوب من النعناع المفروم

½ كوب عصير برتقال (أو عصير برتقالة كبيرة)

2 ملعقة طعام سكر بني خفيف

صورة توضيحية

الطريقة:

- تضاف كل الفاكهة إلى وعاء كبير وتخلط برفق. ثم تضاف 2 ملعقة طعام من النعناع المفروم.

- في خلاط أو معالج الطعام يضاف عصير البرتقال ، 2 ملعقة كبيرة من النعناع المفروم ، والسكر البني. تمزج حتى تصبح ناعمة ، ثم توضع في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم

- يُسكب المزيج فوق الفاكهة حتى تصل إلى الكمية المرغوبة ، ثم يضاف السكر البني والنعناع