كيكة جوز الهند..شهيّة وسريعة

صورة توضيحية

اليك طريقة كعكة جوز الهند..

المكوّنات:
- كأس ونص طحين
- 4 بيضات
- 1 معلقة بيكنج بودر
- 1معلقة فانيلا
- 1 كاس سكر
- 1 كأس مويه
- ربع كأس زيت
جوز الهند
للصوص:
- 1 ظرف كريم كراميل
- 2 قشطة
- نصف علبة حليب محلى

طريقة التحضير:
- اخلط اول شي السكر والبيض والبيكنج بودر والفانيلا والزيت لمايتجانسون ثم اضيف عليها الطحين واخلط جيداً.

- ثم اضع الخليط في صينيه وادخله الفرن اولع عليه من تحت تقريبا ً ربع ساعه على نار وسط ثم اولع عليه من فوق

- ثم قومي برش جوز الهند