لحم البيفى بالجبنة الشيدر

المقادير:2 عبوة بيفى 1/8 كيلو جبنة شيدر 1 كوب عصير طماط مكعب مرقة دجاج قليل من الفلفل الأسود حبهان ملعقتين زبد فلفل أخضر

الطريقة:
يوضع قليل من الماء وتضاف المرقة حتى تذوب فى الملح يضاف الفلفل الأخضر المقطع شرائح ويضاف عصير الطماطم والبيفى وتقلب المقادير لمدة عشر دقائق على النار ثم تضاف الجبنة الشيدر والفلفل الأسود والحبهان.