لسفرة متكاملة وشهية: طبق أرز بالروبيان أشهى ما يكون
موقع العرب يقدم لكن أشهى الأطباق بطريقة سهلة وذوق متقن..صحة وهنا.
موقع العرب يقدم لكن أشهى الأطباق بطريقة سهلة وذوق متقن..صحة وهنا.
المكونات:
1 كغ روبيان
3 أكواب من الأرز
400غ بصل
300غ فليفلة حمراء
2 فص ثوم
زيت زيتون
كزبرة
كمون
بابريكا
ملح وفلفل أسود
باقة من الأعشاب المنكهة (البقدونس،
والزعتر الأخضر، والحبق، والجزر، والكرفس، وقشر الليمون)

الإعداد:
اخلطي الروبيان مع باقة الأعشاب المنكّهة، مدة 30 دقيقة، في ماء يغلي ثم ضعيه جانباً. ثم نستخدم ماء الجمبري في طهي الأرز
نضيف رشة ملح للأرز.
نضع شرائح البصل، والفلفل، والثوم، وزيت الزيتون في مقلاة أخرى على النار، ونحركها حتى تصبح طرية.
نضيف الخليط إلى الأرز، ونتركه على النار مدة 30 - 35 دقيقة.
نقدم الطبق عندما ينضج بالطريقة التي نفضلها.
وصحتين!!
موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net