لسفرة متكاملة:شوربة الشعيريّة الساخنة

المقادير: بصلة مفروم 2 سن ثوم مجروش كزبرة خضراء ملعقة كبيرة 150غ مكعب ماجي  مرق دجاج كوبان 100 غ شعيرية  خضار مقطعة مكعبات 200 غ (جزر – كوسا – بصلة – بندورة)

طريقة التحضير
نضع قليلا من الزيت أو الزبدة في إناء، ثم نضيف البصل والثوم ومكعبات الماجي والشعيرية ونتركها حتى يميل لونها الى الإحمرار.
نضيف الخضار المقطّعة وشوربة الدجاج، وعند الغليان نضيف الملح والفلفل بحسب الذوق ثم نضع الكزبرة الخضراء والبندورة، ونقدّمها ساخنة.
 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net