ما رأيكم بوجبة حلوة: خوخ وبرقوق بالقرفة والسكر
* المقادير: - عودا قرفة - 4 كبش قرنفل - ½ 1 كوب ماء - 100 جرام سكر - كيلو برقوق او ½ كيلو خوخ و ½ كيلو برقوق منزوع البذور ومقطع الى نصفين
* المقادير: - عودا قرفة - 4 كبش قرنفل - ½ 1 كوب ماء - 100 جرام سكر - كيلو برقوق او ½ كيلو خوخ و ½ كيلو برقوق منزوع البذور ومقطع الى نصفين

* طريقة التحضير
- يوضع البرقوق مع الخوخ في اناء مع باقي المقادير على النار حتى يغلي ثم تهدأ النار .
- يستمر الطهي لمدة 10 دقائق حتى تصبح الفاكهة طرية مع التقليب مرة واحدة في منتصف الطهي.
- تترك الفاكهة لتبرد وتقدم باردة مع بسكويت او بوظة.