مشروب الحليب بالزعفران..صحة وهنا

المقادير

- حليب : 2 كوب (سائل)
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة (شعيرات)

طريقة التحضير

صُبي الحليب في قدر مناسب، وضعي القدر على النار واتركيه حتى يبدأ بالغليان.
أضيفي كمية الزعفران والسكر.
عندما يبدأ الحليب يغلي بشكل كامل قومي بتخفيف النار.
اتركي مزيج الحليب يتجانس مع الزعفران بشكل كامل ويتحول إلى اللون الأصفر.
أطفئي النار، وارفعي القدر، ثم صُبي الحليب في أكواب التقديم، وقدميه ساخناً.

صورة توضيحية