القريدس مع الثوم والبندورة لأشهى الموائد.. وصحتين
المقادير ملعقتا طعام من زيت الزيتون للقلي 400 غ من القريدس النيء الكبير الحجم، مقشر فصا ثوم مفرومان ناعماً 200 غ بندورة، مفرومة ناعماً شرائح ليمون للتقديم طريقة التحضير يحمى الزيت في مقلاة كبيرة. يضاف القريدس ويقلى لمدة 3 إلى 4 دقائق. يضاف الثوم المفروم والبندورة ويتابع الطهو لمدة 2 إلى 3 دقائق كي ينضج القريدس وينضج الثوم ولكن من دون أن يحمرّ. يقدم الطبق فوراً مع شرائح الليمون لعصرها.
المقادير ملعقتا طعام من زيت الزيتون للقلي 400 غ من القريدس النيء الكبير الحجم، مقشر فصا ثوم مفرومان ناعماً 200 غ بندورة، مفرومة ناعماً شرائح ليمون للتقديم طريقة التحضير يحمى الزيت في مقلاة كبيرة. يضاف القريدس ويقلى لمدة 3 إلى 4 دقائق. يضاف الثوم المفروم والبندورة ويتابع الطهو لمدة 2 إلى 3 دقائق كي ينضج القريدس وينضج الثوم ولكن من دون أن يحمرّ. يقدم الطبق فوراً مع شرائح الليمون لعصرها.
موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net
