لصيف ممتع:عصير الجزر مع البرتقال.. من موقع العرب
المقادير: *4 من حبات الجزر مقطعة صغيراً *5 حبات برتقال *سكر حسب الرغبة *موزتان *ربع كيلو فرولة *علبتان من الزبادي بنكهة الفراولة
المقادير: *4 من حبات الجزر مقطعة صغيراً *5 حبات برتقال *سكر حسب الرغبة *موزتان *ربع كيلو فرولة *علبتان من الزبادي بنكهة الفراولة
.jpg)
طريقة التحضير:
*يسلق الجزر مع كمية من الماء ثم يترك حتي يبرد ويحتفظ بماء السلق
*نضيف إليه السكر والموزتان مقطعة إلى دوائر والفراولة بعد غسلها ونزع أوراقها وتقطيعها إلى قطع صغيرة علبتان من الزبادي
* ثم يصب الخليط في الخلاط ويطحن إذا كان الخليط خاترا فإننا نضيف الماء والسكر حتى يصير خفيفا بعض الشيء ويترك في البراد ويقدم باردا.