من وجبات الافطار: أومليت بيتزا

المقادير:3  بيض.1  ملعقة كبيرة زبد.1  ملعقة كبيرة صلصة طماطم.2  ملعقة كبيرة جبن موتزريلا مبشور. ببروني – لحم مفروم مطهو.الطريقة:- يُخفق البيض و يُتبل بالملح و الفلفل.- يُسخن زبد في مقلاة علي النار ثم يُوضع البيض كقرص كبير (مثل البيتزا) و يُقلي.- يُقدم الأومليت مدهون بصلصة الطماطم و يُرش جبن الموتزريلا و يُزين بقطع الببروني . - يُخبز في الفرن  لمدة 5 دقائق حتي يسيح الجبن و يُقدم ساخن