فاجئي أحبابك بتحضير برج الوافلز اللذيذ

المكونات (تكفي 6 أشخاص):
• 300 غرام من الدقيق
• 10 غرام مسحوق الخميرة
• 5 غرام ملح
• 25 غرام سكر
• بيضتان
• 100 غرام زبدة مذابة
• 6 مغارف من الآيس كريم بنكهتكم المفضلة.

صورة توضيحية

طريقة التحضير:
- في وعاءٍ كبير، تُخلط جميع المكونات الجافة.
- تُفصل البيضتان، ويُضاف الصفار إلى المكونات الجافة ويوضع البياض في وعاءٍ صغير.
- يُخفق بياض البيض جيداً حتى يكتسب قواماً متماسكاً قليلاً ثم يوضع جانباً.
- يُضاف الحليب والزبدة المذابة إلى المكونات الجافة وتُخفق جيداً. ثم يُضاف بياض البيض إلى الخليط.
- باستخدام مغرفة، يُوزَع الخليط في صينية الوافلز ويُخبز.
- يُسحب الوافلز من الفرن وتوضع مغرفة آيس كريم فوق كل قطعة وتُوزع جيداً حتى تغطي طبقة صغيرة من الآيس كريم قطعة الوافلز بكاملها.
- يُعدّ المزيد من قطع الوافلز وتُكرر الخطوات 6-7 حتى يتم إعداد برج من الوافلز.
- يُقدّم مباشرةً. 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان:alarab@alarab.net