كاب كيك الشكولاطة بالبهارات..حلوى مبتكرة وشهية!

المقادير 1 ملعقة باكينج صودا كوب ماء مغلي 1 1/4 كوب طحين متعدد الاستعمالات 1/4 كوب بودرة كاكاو 1/4 ملعقة ملح 1 ملعقة زنجبيل مطحون 1/4 ملعقة جوزة الطيب مبشورة طازجاً 5 ملعقة زبدة غير مملحة 1/2 كوب سكر بني 1 حبة بيض كبيرة، بدرجة حرارة الغرفة 667/1000 كوب دبس أسود 1 عبوة فروستنج بالفراولة شوكولاطة للزينة صورة توضيحية طريقة التحضير 1- يخلط الباكينج صودا في الماء المغلي. 2- يخلط الطحين والكاكاو والملح والزنجبيل المطحون وجوزة الطيب معاً. 3- تخفق الزبدة والسكر حتى تصبح قشدية القوام، ثم يضاف البيض والدبس الأسود وخليط الباكينج صودا وتخفق المواد حتى تتماسك. 4- يضاف خليط الطحين ويخفق حتى يتماسك المزيج جيداً. 5- يقسم الخليط بالتساوي على أكواب إعداد الكاب كيك المجهز، وتملأ كل واحدة حتى النصف. 6- تخبز في حرارة 180 درجة مئوية لنحو 20 دقيقة. وتترك لتبرد. 7- لإنهاء الكاب كيك تزين بروستنج التوت وقطع الشوكولاتة.