كرات الشوكولاتة بحشوة الشوكولاتة

الحشوة:200 جرام شوكولاتة طبخملعقة طعام سكر بودرة4 ملاعق طعام زبدة قليلة الدسم4 ملاعق طعام حليب قليل الدسمالشوكولاتة الخارجية:400 جرام شوكولاتة طهي

طريقة التحضير:
·ذوبي الشوكولاتة والزبدة على نار هادئة. ارفعيها عن النار واتركيها نبرد.
·انخلي السكر وذوبيه في الشوكولاتة. أضيفي الحليب واخلطيه جيدا.
·اسكبيه في قوالب الشوكولاتة.
·ضعيه في المجمدة حتى تجمد.
·غمسيها في الشوكولاتة الذائبة واتركيها تجمد تماما.

الشوكولاتة الخارجية:
·ذوبي الشوكولاتة على حمام مائي على نار دافئة.
·ارفعيه من النار وضعيه في حمام ماء بارد حتى تصل حرارة الشوكولاتة 90 درجة.

موقع العرب يوجه عناية السيدات والسادة من هواة الطبخ بفتح المجال امامكم لارسال وصفاتكم الشهية من مأكولات وحلويات تشمل المقادير وطريقة الاعداد وصورة للوصفة الى البريد الالكتروني التالي:alarab@alarab.co.il