من الحلويات الجديدة السينامون

المقادير:* 4 كأسات دقيق* 4 م ك حليب بودرة* 3 م ك سكر* 2 م ك خميرة* هيل*  قليل من القرفة* 1/2 كأس زيت* 2 كأس ماء دافي ملحالحشوة:* سكر بودرة* زبدة* قرفةللوجه:* حليب مركز* شوكولاتة* جوزالطريقة:نعجن مقادير العجينة مع بعض وتترك للتخمر.نقسم العجينة 3 أقسام ونفرد كل قسم مثل البيتزا لكن تكون اسمك بقليل وتدهن بالزبدة ونرش السكر بحيث يصبح لونها ابيض ونرش القرفة عليها حتى تكون كلها بنيه  ولفيها مثل السويسرول وخليها شوي تخمر أدهني صينية زجاج بالزبده الذائبة بحرارة الغرفة.احضري  العجينة وقطعيها  يكون مقاسها حوالي 4سم ورصيها متباعدة بالصينية.وأدهني الوجه بالحليب وادخليها فرن حار حتى تشقر شي بسيط من تحت اطفئي عليها، يعني زي الخبز الصامولي فاتح عشان تصير طرية وشقراء من فوق.وعلى طول اسقيها بالحليب وكثري عشان هي تتشرب الحليب واسقيها بالشوكولاتة وزينيها بالجوز وغطيها فترة وقدميها وبتكون متشربة الحليب والشوكولاتة.