سلطة البطاطا بالكزبرة الطازجة.. صحتين وهنا

المكونات 3 حبات متوسطة من البطاطا، مسلوقة 1 حبة متوسطة من البصل الأصفر، مقطع إلى قطع صغيرة 1/2 كوب من عصير الليمون 1 كوب من الكزبرة الطازجة المقطعة 1 ملعقة صغيرة من الملح 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1/4 كوب من البندورة المجففة، في الزيت

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1- في وعاء تُخلط البطاطا المسلوقة مع عصير الليمون و زيت الزيتون والملح والفلفل.
2- تضاف بقية المكونات وتُخلط جيدًا.
3- تُقدم السلطة.