سلطة الخس بالجبنة البيضاء.. شهية وسريعة
المقادير: 1 خس أيسبرج، مقطع قطع كبيرة 1 خيار، خيار مقطع دوائر 1 بندورة، مقطعة حسب الرغبة 1/2 كوب جبنة بيضاء، مقطعة مربعات 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون 1 عصير ليمونة حامضة ملح وفلفل أسود حسب الذوق
المقادير: 1 خس أيسبرج، مقطع قطع كبيرة 1 خيار، خيار مقطع دوائر 1 بندورة، مقطعة حسب الرغبة 1/2 كوب جبنة بيضاء، مقطعة مربعات 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون 1 عصير ليمونة حامضة ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة تحضير :
1. توضع أوراق الخس في صحن التقديم ثم يضاف الخيار والبندورة واخيرا الجبنة.
2. يخلط الليمون، الزيت، الخردل، الملح والفلفل جيداً ثم يضاف على السلطة.