سلطة الملفوف الأحمر والجزر.. لذيذة
المقادير - الجزر : 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور) - الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح رفيعة) - البقدونس : نصف كوب (مفروم) - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للتتبيلة) - ملح : ربع ملعقة صغيرة (للتتبيلة) - الخل : ملعقة كبيرة (للتتبيلة) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
المقادير - الجزر : 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور) - الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح رفيعة) - البقدونس : نصف كوب (مفروم) - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للتتبيلة) - ملح : ربع ملعقة صغيرة (للتتبيلة) - الخل : ملعقة كبيرة (للتتبيلة) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. امزجي الملفوف والجزر والبقدونس داخل وعاء عميق.
2. اخلطي مقادير التتبيلة جيداً.
3. أضيفي التتبيلة إلى الملفوف وحركي حتى تتمازج النكهة وقدميها باردة.