طريقة تحضير سلطة الخيار الآسيوية لمن يتّبع حمية غذائية

المقادير: 2 حبات خيار مقطعة على شكل دوائر رفيعة ثلث كوب خل أحمر نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة سكر 2 ملاعق صغيرة من زيت السمسم بصل أخضر 2 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء فص ثوم مهروس ربع ملعقة زنجبيل طازج مفروم ملعقة كبيرة من السّمسم المحمص ربع ملعقة صغيرة شطة مجروشة

صورة توضيحيّة

الطريقة:
- نضع الخيار مع الملح في طبق ونتركه
- نخلط الخل والسكر والكزبرة وزيت السمسم والثوم والبصل الاخضر والزنجبيل في طبق واحد
- نسكب الخليط على الخيار ونوزعه
- ثم نقوم برش السمسم والشطة فوق السلطة.

 ونقدمها.. صحة