طريقة اعداد: دجاج بالثوم والفلفل
المقادير:- نصف كيلو صدور دجاج .- زيت زيتون .- فلفلة مقطعة .- ثوم .- ملح و فلفل .الطريقة :- قطعي الدجاج مربعات صغيرة ثم اقليه بزيت الزيتون .- أضيفي الثوم و قطع الفلفلة ، تبلي بالملح و الفلفل .- أضيفي القليل من الماء ،و دعي القدر على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى ينضج ،و قدميه .
المقادير:- نصف كيلو صدور دجاج .- زيت زيتون .- فلفلة مقطعة .- ثوم .- ملح و فلفل .الطريقة :- قطعي الدجاج مربعات صغيرة ثم اقليه بزيت الزيتون .- أضيفي الثوم و قطع الفلفلة ، تبلي بالملح و الفلفل .- أضيفي القليل من الماء ،و دعي القدر على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى ينضج ،و قدميه .