طريقة تحضير عصير قمر الدين المجفف

المكوّنات: قمر الدين مجفف- كوب ونصف مشمش ربع كوب ماء ساخن- كوبان سكر- 5 ملاعق كبيرة ماء الزهر- ملعقة كبيرة

صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:
1- قطعي قمر الدين المجفف الى شرائح صغيرة الحجم.
2- إنقعي قطع قمر الدين في الماء الساخن حتى تذوب تماما.
3- أضيفي السكر الى مزيج قمر الدين مع التحريك بسرعة حتى تتجانس المكونات.
4- أسكبي ماء الزهر فوق المزيج، حركي المكونات من جديد حتى تتجانس.
5- وزعي قمر الدين في أكواب ثم شاركي العصير على سفرتك.