مشروبات رمضانية: عصير الخوخ والمشمش

مقادير الوصفة: 5 حبة متوسطة برتقال مقشر 3 حبة متوسطة خوخ مقشر 8 حبة متوسطة مشمش مقشر 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر 2 ملعقة كبيرة سكر 2 كوب ماء

صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:
في طبق عميق ضعي البرتقال، الخوخ، المشمش وماء الزهر. قلبي الفواكه لتختلط. غطي الطبق بقطعة من النايلون وضعي في الثلاجة (الفريزر) لمدة ساعتين لتجمد الفواكه جيدا.
أحضري 6 أكواب تقديم.
في إبريق الخلاط ضعي الفواكه، السكر والماء. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن يتكون عصير ناعم القوام.
أسكبي العصير في الأكواب وقدميه مباشرة.