أخبار مقبلات

ليدي- طبق البحريات المشكلة
المقادير : • فيليه السمك: ربع كيلو الأبيض ،النوع حسب الرغبة • فيليه السمك: ربع كيلو ،النوع حسب الرغبة • الروبيان: ربع كيلو ،ذي الحجم المتوسط،…

النودلز بالقريدس.. طريقة سهلة وسريعة
مقادير الوصفة: 1 كيلو قريدس 4/1 كوب نشا 1 حبة كبيرة بياض البيض 4/1 كوب صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود…

طريقة عمل البرغل مع البندورة..صحتين وهنا
مقادير الوصفة: 2/1 1 كوب برغل 2 ملعقة كبيرة سمن او زيت زيتون 1 حبة كبيرة بصل، مفروم 2 فص ثوم، مهروس 2/1 حبة فلفل احمر…

معكرونة بصلصة الريحان واللوز
مقادير الوصفة: 1 1/2 كوب لوز مقشر محمص 1 فص ثوم مهروس 8 ورقة ريحان مفروم 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4…

طريقة تحضير أصابع الدجاج المقرمشة.. صحتين وهنا
المقادير خليط الدجاج 3 قطع فيلية دجاج 1 حبة كبيرة بصل مقطع أرباع

حضّري جوانج الدجاج بالسمسم...صحتين وهنا
المقادير 750 جرام جوانح دجاج 1/2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح

ميني بطاطا بتتبيلة الأعشاب الشهية..صحة وهنا
المقادير 6 حبة كبيرة بطاطا 2 ملعقة كبيرة زبدة

سمبوسك اللحم المفروم الشهي..صحتين وهنا
المكوّنات عجينة السمبوسك كوبان من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من الملح.

تعلمي كيفية تحضير أصابع السمك المقلية.. صحتين
مقادير الوصفة: التغطية 2 كوب بقسماط 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 حبة كبيرة بيض 1/2 كوب دقيق

طريقة تحضير قوارب الكوسا.. صحتين
المقادير: كيلو كوسا حجم وسط 300 غرام لحم مفروم ناعم بصلة مفرومة.

حضري الآن قريدس مع بطاطا مهروسة
المقادير: قريدس منظف بكيت زبدة عصير 3 حبات ليمون ضمة كزبرة 6 اسنان ثوم مبروشة ملح

طريقة تحضير.. القريدس بصلصة الليمون
المكونات: قريدس منظف بكيت زبده عصير 3 حبات ليمون ضمة كزبره 6 اسنان ثوم مبروشه ملح

باذنجان رول محشي باللحمة المفرومة
المقادير: كيلو باذنجان مقشر ومقطع الى شرائح كبيرة خل ملعقة زيت 500 جرام لحم مفروم بصلة مفرومة 2 ثوم مفروم كوب بندورة مفروم

حلقات البصل المقلي على طريقة العرب.كوم
المقادير 2 حبة كبيرة بصل أبيض 1 حبة كبيرة صفار بيض

نقانق الصلصة الحارة..شهي ومميز لسفرة غنية
المقادير 1 كيلو نقانق صغيرة الحجم 3 ملعقة كبيرة زبدة 1 حبة متوسطة بصل مفروم

الباذنجان المقلي بصلصة اللبن..أشهى المقبلات على سفرتك
المقادير 2 حبة متوسطة با ذنجان 1 كوب روب، زبادي

أشهى المقبلات: أصابع البطاطا المتبلة والمقلية
المقادير 4 حبة متوسطة بطاطا بدون تقشير 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح

أضيفي لسفرتك سلطة الفلفل والباذنجان المقلية
مقادير الوصفة 1 باذنجان أبيض طويل مقطع أصابع أو حلقات 1 باذنجان أسود طويل مقطع أصابع أو حلقات 1 بطاطا كبيرة مقطعة أصابع صغيرة 2 بندورة…

مطبخ العرب:طريقة عمل رقاقات الخضار اللذيذة
مقادير الوصفة عجينة رقاقات جزر مفروم رفيع

سيدتي: زيني سفرتك اليوم بحلقات البصل الحارة
مقادير الوصفة بصلة، شرائح ½2 كوب طحين 1 ملعقة صغيرة شطة 2 ملعقة كبيرة بابريكا