البطاطا المقرمشة بالثوم.. مقبلات لذيذة

المقادير
- البطاطا : 5 حبات
- الزبدة : نصف كوب
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 425.

2. اغسلي البطاطا جيداً و قطعيها دوائر رفيعة.

3. ضعي البطاطا في وعاء وأضيفي الزبدة والملح والفلفل وملعقتين من جبن البارميزان المبشور واخلطي جيدا.

4. ضعي البطاطا في طبق الفرن وانثري باقي كمية جبن البارميزان على الوجه وأدخليها الفرن لمدة 15 -20 دقيقة.

5. عندما تصبح البطاطا طرية وذهبية أخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة.