أُغنِيَه الزيت والزيتون/ بقلم: أسماء طنوس

إِعــمــلــيـــلي منقـــــــوشــــــــــه يا سِــــــت الـدار ومَــلّــيــها زيت وزعـــــــــتــــــــر دايــــــر مِنـدار -------- زيت الزّيتون ما ﭐطـــيَـــــبُــــه طَعْـم وريحَه صحـــن زيــــت مـع اللّبنـه بيسوى ذبيحه زيتون بــــلادي طــيـب أَرضُـــــه ملــــيـــحـه مَلِّ برامــــــــــــيـــــــل الزّيــــــــت مَــــلِّ الجــــــــــرار -------- الزّيت بِيقَوّي جســـمَــك وعضلــك بيشتَـــدّ وبتكون الــــصّـــحه مليحه وعُمرك بِيِمتَد لما بــــتـــــاكُـل من زيتُـــــه بِطَعـــــــمــــــه بتِلتَذ ما في أطيب من طَعْمُه مثلُه ما صار -------- والخُبز طَيِّـــب ملَّح مَـــــــــــقــــــلي بـــــالزّيــــــت طَـــعْــــمُه طيِّــــب وزاكي أنا حَبّــــــــــــيــــــــــــــــت ولمّا جُـــــــــعت بالزّيت الخُـــــبْـــــزِه بَــــــلّــــيــــت أكلتها والحــــــــمـــــد الله ريـــــتُــــــــــه عَـــــــــمــــــار -------- رَصّينا زيتـــــــــون أخـــــــضـــــــــــرومَلّحْناه وعملنا طوشْــــــةِ البــــــيـــــــضه وكبســـنــــاه ولمّا اســــــــــتَـــــــــــــوى الزيتـــــــــــــــــون وأكلنـــاه أكلتُه مع بَـــــنــــدورَه ولـــــبــــــنـــه وخــــــيـــــــــار ---------

ومن زيتُــــه عالســـلـــــطـــه ما بتستــغني
وللحمـــص والتــــبـــوله وبيضَــــه بـــتـــقــلي
البطاطا مع العِــجِّــــــه وقرنبيط مَــــــقــــلي
بتاكُل مِنها ومــــــا بِتْجوع طول النــــهار
--------
وعِنّا الأخضـــــــر والأسود طعمُــــــه زاكي
ما في فــــــــــرق بالطّعم أَرضُــــــــــه بلادي
لا تِنْسَ وخُـــــــــــذْهُ دايْــــمًا فــــــي الــزوادي
بتاكُـــــل منُه وبتــــــشــــــعُــــر إِنَّــــك جـــــبّـــــار
---------

 المكر

موقع العرب يفسح المجال امام الكتاب لطرح أفكاركم التي كتبت بقلمهم المميز ويقدم للجميع مساحة حرة في التعبير عما في داخلهم ضمن زاوية منبر العرب. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وعنوان الموضوع وصورة شخصية للكاتب بجودة عالية وحجم كبير على العنوان:alarab@alarab.com