هل سمعتم أو تذوقتم كعكة فكتوريا؟! تفضلوا للتلذذ بها
* المقادير: - بيضتان - كوب ماء - ثلث كوب زيت - سكر باودر للتغطية - 1 علبة كعكة جاهزة - نص كوب طحين ابيض
* المقادير: - بيضتان - كوب ماء - ثلث كوب زيت - سكر باودر للتغطية - 1 علبة كعكة جاهزة - نص كوب طحين ابيض
* الحشوه:
- مربى توت
- كوب كريما مخفوقة
الطريقة:
- توضع الكعكة بالثلاجة لحين التقديم ويرش السطح بالسكر الناعم وحبة توت طازجة
- يخلط نوعي الطحين مع البيض والزيت والماء بواسطة الخلاط حتى يتكون خليطا متجانسا
- يوضع مربى التوت على واحدة من الكعكة ثم تغطى بالكريما ثم توضع عليها الكعكة الاخرى
- يدهن قالب دائري صغير بالزيت ثم يسكب خليط الكيك وتدخل الفرن حتى تنضج تترك تبرد.
