في مفرمة اللحم ضعي فيليه الدجاج، البصل والثوم شغلي إلى أن تحصلي على دجاج مفروم.- أضيفي البقسماط، الملح، الفلفل والصفار، قلبي ليختلط وتحصلي على خليط متجانس.

25/12/2009 الساعة 21:06 موقع العرب وصحيفة كل العرب- الناصرة مطبخ

مطبخ العرب يقدم لكم وجبة العشاء: دجاج بالزعتر

المقادير:دجاجة كوب من عصير الليمون ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة فلفل ملعقة كبيرة سماق 2 بصلة مبشورة

18/12/2009 الساعة 10:31 موقع العرب وصحيفة كل العرب-الناصرة مطبخ

طبق اليوم: دجاج بالعدس... أكلة غير شكل

في وعاء متوسّط الحجم، أخلطي التوابل والدجاج جيداً ليتشرّب الأخير بنكهة التوابل. أطبخي العدس في كمية كبيرة من المياه المغليّة إلى أن يصبح طريّاً.

04/12/2009 الساعة 16:06 موقع العرب وصحيفة كل العرب- الناصرة مطبخ

طبق موقع العرب:دجاج بصوص الصويا

قطعى الدجاج لمكعبات صغيرة وانثري عليها النشا

09/10/2009 الساعة 20:46 موقع العرب وصحيفة كل العرب- الناصرة مطبخ

طبق اليوم دجاج بالخضراوات والكريمة

ينقع الدجاج في الخل لمدة ساعة إلا ربع تقريبا، ثم يسخن زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة، وتضاف إليه الخضراوات والفطر، وتقلب لمدة 8 – 10…

07/10/2009 الساعة 22:18 موقع العرب وصحيفة كل العرب- الناصرة مطبخ