سمك
كل ما نشرته «كل العرب» تحت هذا الوسم — صفحة 17.
تحضير: شرائح سمك فيلية مع الجزر
المقادير: 6 قطع شرائح سمك فيلية. 2 بصل متوسط الحجم. ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نص فنجان زيت زيتون. 3 فص ثوم مفروم ناعم.
سمك السلمون مع العسل والأعشاب
أخلطي زيت الزيتون والروزماري والزعتر وأوراق الحبق والكرافس والعسل وعصير الليمونة مع رشة ملح.ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين.
شرائح سمك فيلية مع الجزر والبندورة
المقادير:6 قطع شرائح سمك فيلية،2 بصل متوسط الحجم، ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نص فنجان زيت زيتون. 3 فص ثوم مفروم ناعم. نص فنجان كرفس.
طريقة تحضير:سمك الفيليه بالخضار
يسخن الزيت فى وعاء غير لاصق. تضاف الكوسة والجزر والكرات والثوم ويطهى الخضار ويقلب بين الوقت والاخر حتى يذبل ثم يوضع جانبا.
شرائح سمك فيلية مع الجزر والبندورة
المقادير:6 قطع شرائح سمك فيلية،2 بصل متوسط الحجم، ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نص فنجان زيت زيتون. 3 فص ثوم مفروم ناعم.
طريقة تحضير:سمك مشوي بالبطاطا
ينظف السمك جيدا من الخارج والداخل، ثم يحشى بطنه بالحشوة المذكورة، في طاجن فرن يوضع نصف كمية الزيت ثم يرص السمك، ويوضع فوقه شرائح البطاطا،
عكا: تسمم عائلة تناولت سمك أبو نفخة
علم مراسل موقع "العرب" من زيف فاربر الناطق بلسان مستشفى الجليل الغربي في نهاريا أن ثلاثة اشخاص من عائلة واحدة من عكا وهم الوالدين
طريقة اعداد: ساندويتش سمك سريع
المقادير: 5 قطع سمك فيليه، 5 قطع خبز، 5 شرائح جبن (أي نوع)، صوص
سمك مشوي بالزيتون الأسود
المقادير: 1 ملعقة صغيرة ثوم مفري، 4 ملاعق صغيرة ريحان طازج ومقطع إلى أجزاء صغيرة،1 ملعقة صغيرة بقدونس طازج ومقطع إلى أجزاء صغيرة ملعقتان صغيرتان عصير…
طريقة اعداد: سمك فيليه مع البطاطا
المقادير: كيلو من سمك الفيليه الطازج، 3 ملاعق كبيرة من الزبدة، 4 حبات من البطاطا ، نصف ملعقة ملح او حسب الرغبة