السمك على الطريقة العراقية

المقادير: 6 شرائح سمك السلمون (فيليه) على حسب الكمية ملح الليمون بهارات السمك - او اى بهارات لديك بودرة الثوم  (ثوم مطحون) ملح زبدة

طريقة التحضير :
1-أضيفي الملح إلى السمك أمسحي الزبدة على جميع أطراف السمك .
2-ثم أضيفي ملح الليمون او الملح العادى ومن ثم بودرة الثوم. و أخيرا أضيفي البهارات.
3-أتركي الخلطة لمدة لا تقل عن 3 ساعات في الثلاجة.
4-ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة وتقدم مزينه بكل ما تريدين وتقدم مع الرز والخضروات او بدون الأرز وتكون كوجبة عشاء .