الوجبة الصحية من العرب: قوالب محشوة بالبندورة والزيتون

* المقادير: - ملح وفلفل - 1 حبة بندورة - ملعقة كبيرة زيت - عجينة البف الجاهزة - ملعقة كبيرة بصل مفروم - نصف ملعقة كبيرة فلفل بارد - ملعقة صغيرة صلصة بندورة - نصف ملعقة كبيرة زيتون اسود

 * طريقة التحضير:
-  تحضر 12 قالب على شكل كعكة صغيرة من عجينة البف الجاهزة وتخبز فارغة وتترك جانبا .
- سخني الزيت واقلي فيه البصل المقطع لفترة قليلة ثم أضيفي البندورة والفلفل البارد بعد تقطيعهم والزيتون الأسود المقطع مع صلصة البندورة والملح والفلفل .
- اطبخي المكونات للحصول على صلصة كثيفة .
- ضعي مقدار ملعقة صغيرة من الخلطة في كل قالب ثم ضعيها في طبق التقديم .