اليك طريقة اعداد مشروب القرفة
المقادير:6 كوب ماء4 ملعقة كبيرة سكر4/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون2/1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونةقرفة صحيحة للتزيين
المقادير:6 كوب ماء4 ملعقة كبيرة سكر4/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون2/1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونةقرفة صحيحة للتزيين
الطريقة:
يُذاب السكر في الماء ثم تُضاف القرفة والقرنفل وجوزة الطيب المطحون.
تُوضع على نار متوسطة إلى حين البدء بالغليان تخفف الحرارة وتُترك لمدة خمس دقائق.
تُصفى وتقدم دافئة أو باردة وتزين بعيدان القرفة.
يمكن استبدال الماء بعصير التفاح وفي هذه الحالة يفضل أن يقدم ساخناً.