حضّري سلطة السلمون المدخن والبطاطا بالمايونيز

المقادير - 200 غ من السلمون المدخّن - 200 غ من البطاطا صغيرة الحجم والمسلوقة - كوب من اللبن - 3 ملاعق كبيرة من المايونيز - 5 شرائح من سمك الأنشوفة - ربع ملعقة صغيرة من الملح - ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود -ملعقة كبيرة من زيت الزيتون - ملعقة كبيرة من أوراق الشبت

صورة توضيحية

طريقة التحضير
- رصّي شرائح السلمون المدخن في طبق التقديم
- في وعاء، اهرسي شرائح الأنشوفة وأضيفي إليها اللبن والمايونيز، ثمّ تبّليها بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون وقلّبيها جيدا
- أضيفي البطاطا إلى صوص المايونيز وقلّبيها جيدا
- ضعي البطاطا فوق شرائح السلمون المدخّن وزيّنيها بأوراق الشبت وقدّميها.