حضّري سلطة الكول سلو على طريقة المطاعم

المقادير: - ثمرة خس صيني. - أربع ثمرات جزر. - نصف كوب سكر. - كوب كبير من المايونيز الجاهز. - نصف كوب زبيب. - ربع الكوب من الحليب تم تثليجه.

صورة توضيحية

طريقة التحضير:
- ابدئي بغسل الخس وقومي بتقطيعه على شكل شرائح طولية رفيعة.

- قومي بتقشير الجزر واسلقيه مع السكر حتى ينضج ولكن ليس بشكل كامل، نصف استواء.

- اتركي الجزر ليبرد ثم قومي ببشره بالمبشرة.

- اغسلي الزبيب وقومي بإضافته للجزر والخس وقلبيه.

- ضعي المايونيز والحليب للخليط وقلبيه جيدًا.

- اتركي السلطة في الثلاجة وتُفدَم السلطة باردة.

استمتعي بسلطة الكول سلو مع أي وجبة تحبين ولكن يُفضَل وجودها بجانب الدجاج.