حضّري طبق الفاصولياء الحمراء مع الأرز والأعشاب
المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 حبة بصل مفروم 1 فص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة كمون بودره 1 ملعقة صغيرة شطة بودرة 1/2 كوب فلفل أخضر حار مشوي ومفروم 2 كوب أرز ابيض طويل الحبة مطبوخ 1/2 كوب صلصة البندورة 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة 1 علبة فاصوليا حمراء ملح وفلفل حسب الرغبة أعشاب مشكلة مفرومة صورة توضيحية طريقة التحضير 1- يسخن الزيت ويضاف البصل ويطهى حتى يصبح يذبل. 2- يضاف مع التحريك الثوم والكمون والشطة البودرة والفلفل الأخضر الحار ويطهى المزيج مدة 2 دقيقة. 3- يضاف الأرز ويحرك جيداً حتى يمتزج ويصبح الأرز دافئاً. 4- تضاف البندورة والكزبرة والفاصولياء ونحرك برفق. حتى تمتزج الصلصة مع الأرز. 5- تتبل بالملح والفلفل الأسود ويقدم دافئاً وترش الأعشاب عليها.
المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 حبة بصل مفروم 1 فص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة كمون بودره 1 ملعقة صغيرة شطة بودرة 1/2 كوب فلفل أخضر حار مشوي ومفروم 2 كوب أرز ابيض طويل الحبة مطبوخ 1/2 كوب صلصة البندورة 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة 1 علبة فاصوليا حمراء ملح وفلفل حسب الرغبة أعشاب مشكلة مفرومة صورة توضيحية طريقة التحضير 1- يسخن الزيت ويضاف البصل ويطهى حتى يصبح يذبل. 2- يضاف مع التحريك الثوم والكمون والشطة البودرة والفلفل الأخضر الحار ويطهى المزيج مدة 2 دقيقة. 3- يضاف الأرز ويحرك جيداً حتى يمتزج ويصبح الأرز دافئاً. 4- تضاف البندورة والكزبرة والفاصولياء ونحرك برفق. حتى تمتزج الصلصة مع الأرز. 5- تتبل بالملح والفلفل الأسود ويقدم دافئاً وترش الأعشاب عليها.