حضّري كريب النوتيلا والموز لأطفالك..صحتين

المقادير 3 بيض 3 كوب حليب. كوب ونصف دقيق. 2 ملعقة كبيرة سكر. رشة ملح. 3 ملاعق كبيرة زبدة. ملعقة صغيرة فانيليا. 2 موز 2 ملعقة سكر مطحون. كوب شوكولاتة نوتيلا سائلة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
نخلط الدقيق والحليب والسكر والملح في وعاء.
نضيف بياض البيض للدقيق ونخلط جيداً.
نضيف الفانيليا .
نذوب الزبدة ونتركها لتبرد ثم نضيفها للمزيج.
نضيف كوب من الماء للمزيج حتى يصبح متوسط اللزوجة.
نسخن مقلاة التيفال الى درجة حرارة متوسطة ونسكب كمية من المزيج .
نحرك المقلات بشكل دائري ليتوزع المزيج في المقلاة جيداً
عندما يتغير لون رغيف الكريب من الجوانب نقلبه ليتحمر من الوجه الثاني.
يجب ان تكون سماكة رغيف الكريب لا تتجاوز 2 ملم .
نعيد الكرة لينفذ المزيج .
عند التقديم نضع قطع الكريب في الطبق ونضيف الموز والشوكولاتة في كل قطعة ونلفها ونقطعها ونرش السكر المطحون والشوكولاتة السائلة على الوجه