زوارنا.. إليكم قائمة بالمصادر الغذائية للكالسيوم

العصائر المدعمة بالكالسيوم، مثل: عصير البرتقال الطبيعي الجاهز المدعم بالكالسيوم

يعتبر الكالسيوم عنصرًا أساسيًا لبناء العظام والأسنان، حيث يشكل 1.5% إلى 2% من وزن الجسم، وتتركز حوالي 99% من كميته في العظام والأسنان، والنسبة المتبقية نجدها في الدم وخلايا الجسم، حيث تقوم بوظائف أيضية هامة، ويكون تركيز الكالسيوم في بلازما الدم مضبوطاً بشكل دقيق. وهنا عبر موقع العرب.كوم نقدم لكم زوارنا الأعزاء المصادر الغذائية للكالسيوم.. تابعوا..

صورة توضيحية 

- الحليب ومنتجاته: اللبن، اللبنة، الأجبان، وتعتبر هذه المجموعة المصدر الأعلى والأساسي للكالسيوم، وعلى الشخص تناول ثلاثة حصص من هذه المجموعة يوميًا ليحصل على كفايته من الكالسيوم.

- بعض الخضروات؛ مثل: البقدونس، والبقلة، والبروكلي، والخردل الأخضر، واللفت الأخضر، والكرنب. بعض أنواع الطحالب البحرية المستعملة في الطبخ الياباني. بعض الخضروات الورقية الخضراء، مثل: السبانخ، والشمندر الأخضر، تحتوي هذه الخضراوات على كميّات عالية من الكالسيوم إلا أنها تحتوي أيضاً على مواد تمنع امتصاصه (حمض الأوكساليك)، وبالتالي لا تعتبر مصدراً جيّداً له.

- بعض أنواع المكسرات مثل: اللوز، وبعض أنواع البذور مثل السمسم: كالمكسرات.

- العصائر المدعمة بالكالسيوم، مثل: عصير البرتقال الطبيعي الجاهز المدعم بالكالسيوم.

- المحار والأسماك التي تؤكل بعظمها مثل: (سمك السردين، وسمك السلمون المعلب) يحتوي الخبز على كميّاتٍ بسيطةٍ من الكالسيوم ولكن تناوله بكثرة يجعل منه مصدرًا جيداً للكالسيوم.