سلطة الجرجير الشهية.. بتفتح النفس على الصبح
-المقادير: جرجير عصير ليمون راس ثوم كامل فلفل حلو 2 فلفل حار حسب الطلب كرفس حسب الكميه ملح زيت الزيتون .
-المقادير: جرجير عصير ليمون راس ثوم كامل فلفل حلو 2 فلفل حار حسب الطلب كرفس حسب الكميه ملح زيت الزيتون .
صورة توضيحية
- الطريقه:
فرم جميع المكونات فرم ناعم .
اخلطي المكونات جيدا .
قومي باعاده جميع المكونات بفرمها بجهاز الخاص بفرم الصلطات او الملوخيه حتى يصبح مهروسا مع ملاحظه سكب الليمون والزيت اثناء الخلط
ضعي الملح حسب الرغبه والف صحه وعافيه
ملاحظه:
يقدم هذا الطبق مع كل انواع الطعام كنوع من المقبلات وخاصه اكلات الباربكيو او الطاجن والدجاج المحمر والسمك المشوي او المقلي .